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踩割耙

作者:admin 来源:未知 发布时间:2019-08-06 11:31

犁、割耙、齒耙、碌碡、盪棍」,牛耕田共有五道工序。今天輪到割耙。
為了準備3/3帶領信德國小學童插秧,這兩天都在耕田。雖然是曳引機半小時能搞定的工作,卻請來了 水牛學校 花費整個228連假來做。
 
為什麼要選擇比較麻煩的方法呢?
大概是我自己跟土礱工作的經驗使然吧,我知道「沒有人花錢買的東西就會慢慢消失」,因為土礱的故事就是如此。所以,如果我希望台灣的牛耕文化不要消失,那麼我能做的,就是花錢買牛耕服務。儘管我能買的很少。
我知道科技會隨著時代進步,我知道人不該只是一味緬懷舊時代。我沒想鼓吹大家放棄曳引機回到牛耕時代,一如我沒想鼓吹大家放棄碾米機回到土礱這樣。
只是啊,在這個僅僅五十年前還幾乎家家戶戶有牛的小島上,如果有一天,再也沒有人懂得「如何用牛耕田」,那真的沒問題嗎?
 
傳統的東西,不一定要隨著時代死去。至少在鄰國日本的例子裡沒有。
上禮拜去了一趟日本。因為本身製作土礱會用到的關係,想買一柄鑿刀,於是看了價錢。這一看不得了,好一點的鑿刀每柄要價近萬台幣,買齊各種尺寸豈不是要花上十幾二十萬!?
那是製作大型卡榫才會用到的專業鑿刀,稱為「追入」,業餘雕刻玩家是用不到的,會買的人只有木造建築師傅,台灣稱為「大木工」。在我住過幾年的南庄小村裡,大木工師傅垂垂老矣,相繼凋零,身後也無徒弟傳承手藝。但一海之隔的日本,大木工師傅仍是受人敬重的行業,收入高到能買一柄幾乎一萬台幣的工具,不愁沒有年輕人傳承。
 
「有必要這樣花錢嗎?」五十年前日本人看著二戰中被炸毀的東京淺草寺遺址,打算照著四百年前的設計圖原樣重建的時候,肯定也有人這樣問過吧。不知道後來日本人怎麼回答了,但我知道今天的淺草寺,每年吸引參拜客達三千萬人次。
「有必要這樣花錢嗎?」去年熊本大地震後,評估熊本城修復經費,發現要超過百億日圓的時候,肯定也有人這樣問過吧。不知道後來熊本人們怎麼回答了,但我知道今天的熊本城即使還沒開放,都還有從護欄外爭睹風采的外國遊客絡繹於途。
「有必要這樣花錢嗎?」這兩天我們在田裡用牛耕的時候,也有人這樣問了。
 
各位觀眾,您說呢,有必要嗎?

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